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地 址:河南省滑县新区道口烧鸡工业园区

滑县道口烧鸡是传统产业的特色

2020-12-11 14:48:22

  滑县道口烧鸡是传统产业的特色


  说起有特色的传统行业,其实道口烧鸡算是很有名的了,并且道口烧鸡不单是在我们中国很有名,道口烧鸡早已远名中内外了,所以现在道口烧鸡加盟商特别多,并且生意都很好,只要您的技术到家,那是不用愁没顾客。

滑县道口烧鸡

  不断加大产品研发及营销推介力度,促进了烧鸡产业发展壮大。道口烧鸡创始于清朝顺治年间,距今已有300多年的历史,历史上烧鸡的生产加工主要集中在道口镇,道口烧鸡因此而得名。2009年,道口镇被中国食品工业协会授予“中国烧鸡名城”荣誉称号。目前,全县生产道口烧鸡的企业和个体户有140多个,注册烧鸡商标50多个,年产烧鸡420万只,道口烧鸡加工已成为滑县一个重要产业。为做大做强道口烧鸡产业,道口镇开展技术改造,不断促进产业升级。

滑县道口烧鸡

  该镇通过引进现代化的加工设备,使道口烧鸡加工企业由传统的手工作坊生产转变为机械化生产,生产效率提高了10倍以上;企业对烧鸡的配方和工艺进行改进,使烧鸡的质量风味进一步提高;研发和推出小包装、分割系列烧鸡产品,每只烧鸡的综合效益比原来提高了8%以上。同时,滑县通过大力推行商业化运作和连锁经营模式,在省内外形成了烧鸡营销网络。


  并且因为道口烧鸡品牌不断的提升其价值,所以它的影响力也是越来越大了,而且还对于道口烧鸡的报道也不在少数,并且对其包装也是越来越符合人的心理需要了,实现了道口烧鸡振名天下的美称。


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