道口烧鸡加盟商带您学做卤鸡爪！

2021-07-16 15:31:48

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无论是在市场里还是在超市里，我们都会看到美味的泡椒鸡爪。那些喜欢吃鸡爪的人肯定不会错过。但如果我们有时间，我们也可以在家里做。那么下面大家跟随道口烧鸡加盟商一起来学习下吧！

滑县道口烧鸡

　　首先，购置鸡爪子和泡椒，把一些基础的调料准备好。把鸡爪子洗干净，把指甲去掉，再把鸡爪子切开，一分为二。锅中盛水后，放入像姜、八角这些边料，把鸡爪子倒入，再加上一勺子料酒和盐，来进行煮制，大概十分钟左右的时间。

　　煮制时间到了之后，倒入另外的盆子中，用冷水进行冲洗，要仔细冲洗，接着再泡上两个小时。然后拿一个大碗，把准备好的泡椒以及泡椒汁倒到里面，再加上一点白醋，调好的汤汁以淹没过鸡爪为准。

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　　把在水中泡着的鸡爪子，控干水分后，泡到上面调好的汤汁中，道口烧鸡加盟商在这里提醒大家，为了可以让鸡爪子更好的入味，可以隔一会时间，把泡着的鸡爪子翻动下，这样做下来，几个小时以后便会差不多了。

　　以上教大家泡椒鸡爪的做法，您是否已经学会了呢？休息日在家的时候，您不妨动手为家人制作下，鸡子可以说是浑身是宝啦！更多相关资讯您可以登录滑县道口烧鸡官网进行了解哦！