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地 址：河南省滑县新区道口烧鸡工业园区
夏天是一个细菌滋生相当快的季节，所以在夏天大家要注意健康，尤其是开道口烧鸡加盟店的，因为道口烧鸡是吃的东西，如果不保证店面的卫生将直接影响到我们的生命健康。
那么，夏季我们应该怎么做才能保证道口鸡加盟店的健康呢？
一、店铺环境
对于烧鸡加盟店来说，首先要保证整个烧鸡加盟店接待区的环境卫生和整洁。烧鸡加盟店要经常清洁角落，随时保证通风状态，保证地面清洁，保持收银台清洁，保持店内餐具整洁，每天清洁工作区域，防止有害物质滋生物质等。可以让消费者的印象感觉很舒服。
二、道口烧鸡品质
为保证道口烧鸡的质量，要加强对道口烧鸡的采购监管，确保道口烧鸡的原料质量上乘。并加强对道口烧鸡制作全过程的监管。道口烧鸡的质量是由原料的卫生状况决定的。道口烧鸡的原料如果保存不好，或者原料清洗不及时，很容易因为道口烧鸡的健康而影响食品的安全。因此，在烧鸡专营店的经营过程中，一定要注意烧鸡原料的卫生。
三、服务工具
称重工具和服务工具的卫生也非常重要。烧鸡加盟店的称重过程中用到的工具有很多。每次使用后，应仔细清洗，达到卫生标准后，再为消费者称重。
四。店员
店员形象代表了烧鸡加盟店的形象。如果烧鸡连锁店的员工没有良好的卫生习惯，不仅会影响烧鸡连锁店的整体形象，还会影响烧鸡连锁店的整体健康。因此，为了让整个烧鸡加盟店的健康状况达到标准，也需要让加盟店的员工健康达到标准。当工作人员在工作过程中保持良好的心态，干净整洁，一定会给消费者留下好印象。
所以干粮行业一定要有一个良好的卫生习惯，尤其是道口烧鸡加盟，想要了解更多滑县道口烧鸡加盟相关注意事项欢迎关注了解。
