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地 址：河南省滑县新区道口烧鸡工业园区
道口烧鸡，带你回味小时候的味道！
道口烧鸡影响了一代又一代。记得我小时候，逢年过年就会有一只道口烧鸡。小时候道口烧鸡的味道就是幸福的味道。尤其是春节和嫁娶的时候，桌上的硬菜一定是道口烧鸡。女儿回门带的礼物里，也必然少不了一只道口烧鸡。到了现在，道口烧鸡已经发展的越来愈大。除了在中国家喻户晓之外，很多外国友人一听到道口烧鸡，也会竖起大拇指。
道口烧鸡现在作为河南省非物质文化遗产和地理保护标志，传承了三百多年，却依然历久弥香，它的魅力之大的原因是什么呢?
道口烧鸡以“四绝”而冠为鸡首。一是“型”，烧鸡形如元宝，丰腴完整，口若衔食；二是“色”，经涂润蜂蜜，烹炸着色，皮呈浅红色，微带嫩黄，色泽诱人；三是“熟烂”，5个多小时的猛、中、稳火煮制，出锅时用手一抖，骨肉自行分离，老幼宜口；四是“味”，八味名贵中药辅以陈年老汤，鲜美醇厚，无论凉热食之，均余香满口。
在现在的道口烧鸡中，有众多品牌，让人看不透分不清，到底哪个品牌的烧鸡好吃呢？道口烧鸡哪家好？都是我们吃客心中的疑问。今天给大家推荐一个品牌，那便是道口烧鸡，他家的烧鸡肉质不干也不柴，而且吃着有嚼劲，肉丝粉白，直接撕着吃都可以让我们回味无穷。听说他家的烧鸡都是采用了独特的配料，八大料和四小料，采用传统的制作工艺，一步一步，匠心制作，做出来的烧鸡才美味诱人。如果您也想吃如此美味的道口烧鸡，请选择滑县道口烧鸡有限公司！
