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郑州鲜烧鸡

郑州鲜烧鸡

  • 所属分类:郑州道口烧鸡
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  • 发布日期:2020-05-15 10:00:51
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鲜烧鸡

关于道口烧鸡还有一则脍炙人口的故事。相传,嘉庆年间,一次嘉庆皇帝巡视路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人道:“何物发出此香?”左右人道:“烧鸡”。随从将烧鸡献上,嘉庆尝后大喜说道:“色、香、味三绝”。从此以后,道口烧鸡成了清廷的贡品。从七十年代以来,多国驻华使节和国外来宾吃了“道口烧鸡”,无不交口称赞。加拿大总理特鲁多、赞比亚总统卡翁达、丹麦首相等贵宾,品尝道口烧鸡后都赞叹不已。

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