夏天到了，如何保证健康的滑县道口烧鸡呢?

2020-04-20 09:42:56

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　夏天到了，如何保证健康的滑县道口烧鸡呢?

　　迅速在夏天,因为疫情的影响,食品卫生会更严格,作为滑县道口烧鸡的加盟商应该注意食品卫生,餐具卫生、环境卫生、个人卫生等,按照国家有关规定食品和健康组特定需求,需求和投入严格的卫生管理制度,特别是执行岗位责任制。特别是在滑县道口烧鸡专营权，一定要严格遵守!

　　1.店铺周边环境要清洁，下水道要经常疏通，泔水桶要加盖，垃圾袋要捆扎。

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　　2.积极执行消灭四种害虫的要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在餐厅早晚各服灭蝇药水，将食物遮盖起来，防止蚊虫叮咬。

　　3.店内地面及所有操作室保持清洁，窗户清洁，地面干净。

　　4.不要乱丢垃圾，不要乱丢污水。

　　5.门窗应设防蝇设施，经常保持室内通风。

　　此外，我们应该注意个人卫生

　　1.洗澡，剪头发，刮胡子，修剪指甲。

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　　2.上班前应做整理工作，穿工作服，戴工作帽，做外表整洁，不戴首饰上班。

　　3.上厕所时应脱下工作服，洗手。

　　4.定期检查你的健康状况。如果你有传染病，不要接触食物。

　　总之，为了保证我们的食品安全，我们需要严格要求自己，只有这样，才能保证我们吃的道口烧鸡干净、健康，道口烧鸡加盟才能到社会上招募道口烧鸡加盟商，详细可以访问我们的官网。